凉拌芥末芝麻西葫芦色拉

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夏天来了,凉拌菜成了餐桌必备菜,爽口又快手。最近才知道西葫芦除了入馅、炒食还可以生吃,而且很美味。

用料  

西葫芦 1个
紫甘蓝 少许
焙煎芝麻色拉酱 100ml
日式芥末或芥末油 少许
蔓越莓干 少许

凉拌芥末芝麻西葫芦色拉的做法  

  1. 我使用的是这种芝麻口味色拉酱感觉配上芥末特别搭哦。将它与芥末或芥末油充分混合均匀待用。

    凉拌芥末芝麻西葫芦色拉的做法 步骤1
  2. 西葫芦洗净擦丝或切丝,紫甘蓝少许切丝,蔓越莓干少许(没有的话不加也无所谓,这个主要是为了增加点甜味),以上装入盆中,倒入步骤一调好的酱,充分拌匀,将可以享用啦!非常爽口好吃哦!

    凉拌芥末芝麻西葫芦色拉的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2017-06-05 11:08:43
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