黄县花椒酱

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麦收前,鲜花椒下树了,这时候正是吃老黄县的特色美食-花椒酱的季节!麻辣鲜香!嗯~就是这个味儿!

用料  

鲜花椒 二两
猪肉 一斤
黄瓜 半斤
花生油豆瓣酱适量

黄县花椒酱的做法  

  1. 黄瓜切丁

    黄县花椒酱的做法 步骤1
  2. 猪肉切小块

    黄县花椒酱的做法 步骤2
  3. 鲜花椒择净,捣碎。

    黄县花椒酱的做法 步骤3
  4. 花生油加热,炒肉,肉熟后放黄瓜,翻炒。

    黄县花椒酱的做法 步骤4
  5. 加入鲜花椒、黄豆酱,加少许水,咕嘟一会儿,OK!

    黄县花椒酱的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2017-06-05 21:02:25
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