卤煮花生

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孩子很喜欢吃花生,外面的怕不卫生,自己来动手比较放心。

用料  

花生 两斤
葱姜 适量
适量
生抽 适量
花椒 适量
八角 2个
香叶 2片
桂皮 适量

卤煮花生的做法  

  1. 花生清水多次冲洗干净

    卤煮花生的做法 步骤1
  2. 所有材料入锅煮开

    卤煮花生的做法 步骤2
  3. 倒入花生,中火煮半小时然后关火闷一会更入味(我煮了一个小时,因为给孩子吃,这样花生比较软)

    卤煮花生的做法 步骤3
  4. 晾凉后味道更佳

    卤煮花生的做法 步骤4

小贴士

因为给孩子吃,整体味道淡一点,可根据自己口味加重,还可以加辣椒。
 

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该菜谱发布于 2017-06-05 23:36:39
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卤煮花生的答疑

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