1: 羊肉切小块 开水抄 抄出血水和沫子 盛出来备用。2: 冬瓜切厚片备用。3: 玉米切段备用。锅里放好水 多放点 放入葱段 煮开水开后放入羊肉、玉米、豆泡(pao)倒点醋去腥 盖上盖子 等开锅锅开后继续煮 直到玉米煮熟放入冬瓜 甜虾之后等开锅后倒入酱油、醋、白胡椒粉、白糖、盐,继续煮五分钟后放入小半块咖喱块 拿汤勺搅拌待咖喱块融入汤中 尝一下味道是否合适后出锅味道真真好极了
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