金针菇胡萝卜炒香肠（营养均衡餐）

Name: 金针菇胡萝卜炒香肠（营养均衡餐）
Ingredients: 1根胡萝卜; 1根香肠; 1小捆金针菇; 1个青辣椒; 1根葱; 2根蒜苗（也可用大蒜）

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用料

1.炒的步骤很重要。蒜要最后放，消下毒即可。
2.炒香肠不能用大火，不然容易糊。
3.胡萝卜是脂溶性的，要用香肠炒出的油将胡萝卜素炒出才利于人体吸收。
4.金针菇也要洗净炒透，因为是鸡粪培养的。
5.胡萝卜要选新鲜的，熟透的，才会香甜。

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该菜谱发布于 2017-06-06 09:35:35

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