烤箱版甜甜圈
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人做过这道菜
晴姑娘喔
用料
烤箱版甜甜圈的做法
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所有食材称好重量备用，黄油隔水软化
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鸡蛋加入细砂糖，用电动打蛋器打发至变白变膨胀，体积为原来的两倍大
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加入植物油，搅拌均匀
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加入隔水软化好的黄油搅拌均匀
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加入牛奶，搅拌均匀
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筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀成粘稠的面糊
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像这样，搅拌至无颗粒
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在甜甜圈模具上薄薄的刷一层植物油，此时预热烤箱，160度10的分钟（因为我的模具是迷你版的甜甜圈，如果是正常大小的甜甜圈模具，大概是160度15～20分钟）
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将面糊倒入裱花袋，（这个方子的量大概可以做3盘迷你甜甜圈，普通大小的甜甜圈应该可以做2盘）
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将面糊小心的挤入模具，约9分满
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烤到这样差不多就可以了
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烤完拿出来放凉脱模，想要口感很丰富可以用黑巧克力或白巧克力，巧克力隔水融化或放入微波炉叮一分钟，然后把甜甜圈水平放下去沾一下，然后拿糖豆之类的装饰下就ok啦
