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豆腐鱼汤🐟

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Annie10-的厨房  Annie10-
豆腐鱼汤   有丰富的钙  还有  蛋白质  啦～

用料  

豆腐 两块
小河鱼 若干条
葱 两根
姜 适量
盐 适量
醋 适量

豆腐鱼汤🐟的做法  

  1. 小河鱼洗干净  沥干水   

    豆腐鱼汤🐟的做法 步骤1

  2. 豆腐切块

    豆腐鱼汤🐟的做法 步骤2

  3. 姜切片  葱切段  

    豆腐鱼汤🐟的做法 步骤3

  4. 热油   放入姜  先炸一会  放入小河鱼  煎至两面都金黄了   倒入开水    大火煮5分钟左右  放入豆腐  再煮5分钟   快起锅前放入葱白  喜欢的话  可以加几滴醋  也可以不加

    豆腐鱼汤🐟的做法 步骤4

  5. 好啦～

    豆腐鱼汤🐟的做法 步骤5

小贴士

1  尽量让鱼沥干点  不要太多水  
2 煎鱼时  尽量不要用锅铲去翻动鱼（除了翻面） 怕把鱼翻烂了   可以靠晃动锅  来让它煎得均匀点   
3  在煎鱼前可以先把水放下去烧   用开水煮的鱼汤更白哦！

参照这个菜谱，大家做出 40 作品

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该菜谱发布于 2017-06-06 20:38:15
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