盛夏快手菜：自制凉粉

Name: 盛夏快手菜：自制凉粉
Ingredients: 一碗优质土豆粉; 四碗纯净水

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小陈同学秘制

据说外面卖的凉粉加了白矾，吃多了对身体不好，所以自己做最放心

用料

优质土豆粉	一碗
纯净水	四碗

盛夏快手菜：自制凉粉的做法

优质土豆粉1：纯净水4充分溶解，倒入不粘锅开火不停搅拌至奶白色变为透明，勺子挖成小块倒入纯净水中降温待用；蒜水，生抽，醋，芥末（自选）黄瓜，辣油，花生碎，调匀

小贴士

如果没有土豆粉，生粉也可以，如果是红薯粉的话粉的比例要增加

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该菜谱发布于 2017-06-06 20:49:33

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