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鸡米花

玲姐爱做饭

用料

  • 鸡胸肉 250克
  • 面包糠 适量
  • 淀粉 适量
  • 盐 适量
  • 黑胡椒 适量
  • 鸡蛋 1个

做法

  1. 鸡胸肉切小块加盐，鸡蛋液，黑胡椒粉腌制半小时入味
  2. 把腌制好的鸡胸肉全部裹上淀粉
  3. 鸡胸肉裹上淀粉在裹上鸡蛋液
  4. 把裹上鸡蛋液的鸡胸肉在裹上一层面包糠
  5. 小火下锅炸金黄色就可以捞出了
  6. 鸡米花可以配番茄酱或沙拉酱都可以