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素番茄杂烩面

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用料  

西红柿 1个
洋葱 半个
秋葵 4根
白玉菇 若干
豆干 两片
蒜 1瓣
油、盐、酱油、老酒 若干
胡萝卜 若干

素番茄杂烩面的做法  

  1. 准备工作，全部蔬菜洗净后切好备用

  2. 热锅后倒入菜油，加入蒜、番茄🍅爆炒，加老酒

  3. 番茄变软后加入洋葱、胡萝卜一起炒，加盐

  4. 加水煮开后加入白玉菇、豆干、秋葵，后加入面条。

  5. 尝味道后酌量加调味品后出锅

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该菜谱发布于 2017-06-06 22:41:02
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