鲜花蛋糕

1 人做过这道菜
送给好闺蜜的蛋糕,第一次弄这样的鲜花蛋糕,烘焙路上我在不断学习

用料  

方形戚风蛋糕底8寸的 1个
玫瑰花 4朵
安佳奶油 适量
草莓 500克

鲜花蛋糕的做法  

  1. 蛋糕分成三层,打发奶油,每层放上草莓夹心。给朋友做的,所以草莓放的特别多

    鲜花蛋糕的做法 步骤1
  2. 奶油不用放太多,因为动物的比较腻,然后抹平就行。不用抹的太平。因为我们接下来要裱花装饰。这款蛋糕最适合我这样的手残党

    鲜花蛋糕的做法 步骤2
  3. 用8齿的裱花嘴添满整个蛋糕,放冰箱冷藏,因为天气比较热,动物奶油爱化

    鲜花蛋糕的做法 步骤3
  4. 鲜花用盐水泡完,晾干,或者用厨房纸擦干

    鲜花蛋糕的做法 步骤4
  5. 贴上花边,最好鲜花比奶油高一点

    鲜花蛋糕的做法 步骤5
  6. 上面放鲜花装饰,撒上糖珠,一款简单方便,不用抹面,还漂亮的玫瑰花蛋糕就做好了

    鲜花蛋糕的做法 步骤6

小贴士

6月份的天比较热,奶油一定要做冰打发,然后抹面裱花的速度要快

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

鲜花蛋糕相关分类

该菜谱发布于 2017-06-07 17:28:35
11 收藏


作者努力学习烹饪的好妈妈的其他菜谱

鲜花蛋糕的答疑

关于鲜花蛋糕的做法还有疑问? 登录提一个问题