牛羊肉除膻大法～～～
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人做过这道菜
维多马宝宝
用料
牛羊肉除膻大法～～～的做法
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肉切块 大小按照自己的喜好（我用的是牛肉）
放入冷水中浸泡 *一定要是冷水* 终于可以换水 我换了三次
这一步是为了把血水泡出来
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准备锅 接冷水 把所有调料都放进去 肉也放进去
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炉子开小火 慢慢煮 慢慢加热
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等到水开起来 血沫就会聚在一起 把血沫撇出来
好啦～ 现在肉应该不会再有膻味啦～
小贴士
*出锅后 如果要冲洗肉 一定要用偏热的水冲洗 否则肉会变硬 口感不好*
我个人不太喜欢吃牛羊肉的膻味 以前在家妈妈会做的很好吃 但现在出了国只能靠自己了…谁叫我那么喜欢吃肉T.T…
我个人不太喜欢吃牛羊肉的膻味 以前在家妈妈会做的很好吃 但现在出了国只能靠自己了…谁叫我那么喜欢吃肉T.T…
