--〉蒜香牛肉配土豆洋葱 | |
牛肉 | 500g |
蒜蓉 | 2瓣 |
盐 | 2茶匙 |
黑胡椒 | 2茶匙 |
土豆 | |
洋葱 | |
--〉甜辣芝士蔬菜串 | |
橄榄油 | 100ml |
甜辣酱 | 50ml |
盐 | 1茶匙 |
黑胡椒 | 1茶匙 |
哈罗米芝士 | |
--〉芦笋虾仁串 | |
黄油 | 50ml |
柠檬汁 | 半个 |
蒜蓉 | 2瓣 |
MIXED HERBS | 1汤匙 |
盐 | 1汤匙 |
黑胡椒 | 1汤匙 |
芦笋 | |
虾仁 | |
--〉鸡肉蘑菇串 | |
鸡肉 | 400g |
酱油 | 100ml |
蜂蜜 | 100ml |
白芝麻 | 2汤匙 |
Spring onion | 100g |
白蘑菇 |
制作蒜香牛肉配土豆洋葱:
将牛肉切成四方块,依次放入2瓣蒜压成的蒜蓉、2茶匙盐、2茶匙黑胡椒,腌一会儿
取长竹签1根,依次串上牛肉、土豆、洋葱,循环3~4次~
开烤~大约4分钟翻面~
蒜香牛肉土豆串可以吃啦~
制作芝士蔬菜串:
调酱,100ml橄榄油、50ml甜辣酱、1茶匙盐、1茶匙黑胡椒,调匀备用
蔬菜切小块,依次串上哈罗米芝士、小胡瓜、樱桃番茄,耍上刚调好的甜辣酱
烤4~5分钟后翻面
甜辣口味的芝士蔬菜串可以吃啦~
制作芦笋虾仁串:
调酱,50ml融化的黄油、半个柠檬汁、2瓣蒜压成的蒜蓉、1茶匙mixed herbs(混合香草)、1茶匙盐、1茶匙黑胡椒,调匀备用
在竹签上依次串上虾仁和芦笋,刷酱汁
烤3分钟翻面
虾仁竹笋可以吃啦~
准备鸡肉蘑菇串:
鸡肉切小块,依次放入100ml酱油、100ml蜂蜜、2汤匙白芝麻、100g青葱,腌一下
用竹签依次串上鸡肉和蘑菇
烤6~8分钟后翻面
蘑菇鸡肉串可以吃啦~