豇豆洗净切段
锅内放入适量油,加入姜片切好的肉,爆炒
加入适量生抽,爆香加入洗好的豇豆
豇豆煸炒变色后加入尖椒丝,适量盐,少量水,盖盖闷熟透,加入蒜末葱花
豇豆一定要炒透,闷熟,出锅,喜欢蒜香最后放入蒜末葱花,不喜欢的可以闷之前放入
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