土豆杂烩――超下饭

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用料  

土豆 两个
鸡蛋 两个
火腿(其他肉类都行) 少许
适量
少许
辣椒 适量
食用油 适量

土豆杂烩――超下饭的做法  

  1. 准备好食材

    土豆杂烩――超下饭的做法 步骤1
  2. 所有食材切成丁。(可根据个人爱好切,我懒得嚼)

    土豆杂烩――超下饭的做法 步骤2
  3. 盆里打两个鸡蛋

    土豆杂烩――超下饭的做法 步骤3
  4. 把食材倒入蛋液,加入辅料。个人建议可以加胡椒面提味。(糖只是为了提味,加一两克即可)

    土豆杂烩――超下饭的做法 步骤4
  5. 锅里放油,待油冒烟时,倒入锅中翻炒。抄的时间由土豆来决定。用筷子尝一下,熟了即可。

    土豆杂烩――超下饭的做法 步骤5
  6. 出锅,定型!😝

    土豆杂烩――超下饭的做法 步骤6
  7. 一不小心就吃光了……

    土豆杂烩――超下饭的做法 步骤7

小贴士

油可以多放点,因为鸡蛋和土豆吃油。

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该菜谱发布于 2017-06-07 20:13:45
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