木耳 | 适量 |
胡萝卜 | 半根 |
洋葱 | 1个 |
大蒜 | 4瓣(喜欢吃的可以多放点) |
香油 | 适量(一点点) |
芹菜 | 两三根(因为家里没有香菜,所以用芹菜叶子代替) |
鸡精 | 适量(一点点) |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
味极鲜 | 一点点(因为没有生抽) |
干红辣椒 | 三个 |
各种切丝
芹菜叶子和芹菜分开
然后焯水
备用
蒜拍碎,蒜蓉
干红辣椒,切碎,掰碎也可以
把味极鲜,盐,鸡精,糖,蒜蓉,辣椒碎一起放在大碗里。(味道自己调整,虽然我是醋爱好者,但是凉拌完没放醋,发现很好吃,所以就没放,根据自己口味调整惹。)
把焯水的那些丝放在有调料的大碗里,拌匀!
超级好吃!
很健康!
(●'◡'●)ノ❤