虾洗干净沥干,辣椒切段,蒜切碎。
锅里放油,六分热放辣椒,翻炒一下放入虾再次翻炒。
加入味精、醋、喼汁,翻炒两分钟。也可以翻炒后盖上锅盖两分钟。
加入蒜、番茄沙司进行翻炒,一分钟关火。
大功告成,可以享用了……
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