青椒炒豆腐丝

Name: 青椒炒豆腐丝
Ingredients: 1个青椒; 适量豆腐丝; 适量盐; 适量辣椒粉; 适量大葱; 适量油; 适量鸡精

7 人做过这道菜

松林9999

用料

青椒	1个
豆腐丝	适量
盐	适量
辣椒粉	适量
大葱	适量
油	适量
鸡精	适量

青椒炒豆腐丝的做法

青椒切丝洗净，大葱切段洗净，豆腐丝洗净。准备好油、盐、鸡精、辣椒粉等。
将油倒入锅中，烧热后加入葱、辣椒粉、盐。翻炒几下后加入青椒，再翻炒几次，至青椒八分熟。加入豆腐丝，炒熟前加少量鸡精，再炒一会儿就可以出锅啦。

小贴士

我做的是一人份的量，所以只用了一个青椒，爱吃辣或者人数比较多的情况下，建议厨友们适当调整食材用量呦。

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该菜谱发布于 2017-06-08 13:56:23

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