合肥金凌美食
烧麦的做法
8.0
综合评分
27
人做过这道菜
俗话说，早餐要吃好，才能保证一上午有充分的精力工作，学习，烧麦是早餐较好的选择之一，含有肉、蔬菜和五谷杂粮，营养丰富，是大多数上班族和学生的选择。
今天，合肥金凌美食培训学校的老师教你烧麦的做法，大家一起动手制作吧！
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用料
烧麦的做法的做法
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准备材料：糯米煮熟、胡萝卜切粒、葱切粒、姜切粒、香菇和黑木耳提前泡发再切粒、玉米取粒、猪肉去皮剁碎，所有材料放一起。加入生抽、盐、胡椒粉、香油、玉米油、耗油，搅拌均匀
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把买的饺子皮擀大点，把馅放饺子皮中间
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像这样放虎口窝起来轻轻捏一下，不用封口，中间放入一颗玉米粒装饰
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蒸锅里刷油，把烧麦放入，在烧麦上撒些冷水
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蒸10分钟左右再撒一次冷水，再蒸5分钟，焖5分钟
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起锅，可以蘸酱吃，也可以直接吃
