新奥尔良鸡翅鸡腿粽子

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应姐姐的强烈要求,用鸡翅当馅来包粽子。第一次包粽子(*^ワ^*),有点手忙脚乱呢,让姐姐在旁边给我拍了视频,记录一下(◕ˇ∀ˇ◕)

用料  

鸡腿 一只
鸡翅 4个
奥尔良腌料 半包
糯米 500克
玉米粒 适量
花生 适量
菜埔粒 适量

新奥尔良鸡翅鸡腿粽子的做法  

  1. 鸡翅鸡腿切件,加新奥尔良料粉和少许水腌制一晚。腌制好后,将腌制鸡翅鸡腿的料水倒入糯米,再撒新奥尔良粉搅拌糯米入味

    新奥尔良鸡翅鸡腿粽子的做法 步骤1
  2. 平底锅煎一会,其实煎不煎无所谓。

    新奥尔良鸡翅鸡腿粽子的做法 步骤2
  3. 包粽子过程

    新奥尔良鸡翅鸡腿粽子的做法 步骤3
  4. 包粽子过程

    新奥尔良鸡翅鸡腿粽子的做法 步骤4
  5. 包粽子过程

    新奥尔良鸡翅鸡腿粽子的做法 步骤5
  6. 包粽子过程

    新奥尔良鸡翅鸡腿粽子的做法 步骤6
  7. 粽子包好后,放入高压锅,加水至淹过粽子,大火煮至上汽,改小火25分钟就好啦。

 
该菜谱发布于 2017-06-08 18:19:10
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