香煎海鱼

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用料  

3条
适量

香煎海鱼的做法  

  1. 鱼泡水清洗干净,放盐腌20分钟,冲洗一下晾干水

    香煎海鱼的做法 步骤1
  2. 热锅热油下鱼,盖上锅盖,煎1~2分钟,翻面再煎1~2分钟,表面有点浅黄色,用筷子在鱼最厚处夹一下,可以夹出就熟了关火

    香煎海鱼的做法 步骤2
  3. 成品

    香煎海鱼的做法 步骤3

小贴士

一定要热锅热油,要不然鱼会占锅,而且煮好的鱼会不新鲜。
 

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该菜谱发布于 2017-06-08 20:59:59
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