自已种的韭菜,可香了😊
准备材料
用锅炒好肉馅
糯米粉与粘米粉按1:1配好,并放小许盐
用开水揉面,做到三光:盘光,手光,面光
趁温热分成小剂子,压扁放馅!
先一边捏好,看图
成这样
蒸架刷油排好!
也可以用粽叶代替!
冷水开火蒸20分钟即可!
开吃!软糯香甜可好吃了!😍
上传你做的客家酿粄<三鲜韭菜馅>