香蕉核桃蛋糕

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超级好吃也超级简单的香蕉核桃蛋糕

用料  

熟香蕉 3根
鸡蛋 2个
白砂糖 1杯
牛奶 1 大勺
低筋面粉 2杯
泡打粉 1茶勺
小苏打 1茶勺
黄油(室温) 1条
肉桂粉 10克
核桃仁 1/2 杯
1/2茶勺

香蕉核桃蛋糕的做法  

  1. 预热烤箱160摄氏度, 9*5*3面包模子内喷烘培喷雾,没有也可涂黄油代替

    香蕉核桃蛋糕的做法 步骤1
  2. 搅打黄油和砂糖到蓬松

    香蕉核桃蛋糕的做法 步骤2
  3. 在小碗里,把香蕉碾成泥状。加牛奶与肉桂粉,搅匀

    香蕉核桃蛋糕的做法 步骤3
  4. 在另一个碗中,混合面粉,泡打粉,小苏打,和盐

    香蕉核桃蛋糕的做法 步骤4
  5. 搅拌机里逐个加鸡蛋,搅匀

    香蕉核桃蛋糕的做法 步骤5
  6. 把香蕉泥倒入奶油中,搅拌均匀。再加入面粉,搅打至看不到面粉。(⚠️不要过度搅拌)

    香蕉核桃蛋糕的做法 步骤6
  7. 加入核桃仁适度搅拌

    香蕉核桃蛋糕的做法 步骤7
  8. 把混合物倒入面包盘,烤1小时10分钟。插入牙签到面包中间测试,牙签应保持干净

    香蕉核桃蛋糕的做法 步骤8
  9. 把面包放在架子上晾15分钟,从面包模子里到出,彻底晾凉

    香蕉核桃蛋糕的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2017-06-09 08:31:41
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