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高压锅
赤小豆薏米水
赤小豆薏米水
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北极熊ella
用料
炒薏米
2把
赤小豆
3把
水
1500毫升
糖
适量
赤小豆薏米水的做法
赤小豆泡浸过夜,清洗干净
薏米清洗干净,下锅煮滚后关火再洗一下
洗净的薏米和赤小豆放入高压锅,加入水煮,上汽后中火煮25分钟即可
滤渣,按口味加入适量的糖
小贴士
市场买的是生薏米,生薏米带寒气,需用炒锅不放油烧热,薏米下锅调中小火炒至颜色变浅黄色有淡淡的香味即可。
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该菜谱发布于 2017-06-09 09:33:39
16 收藏
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