麦面条

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我不知道其它地方叫什么,在我的印象里麦面条从小就吃,满满的妈妈的味道。虽然现在不会像妈妈一样做手工面条,还好现在都有现成的卖(只是口感没法相比)。

用料  

麦面条 合适量的量
西红柿 3个
洋葱 1个
肉丝 若干
农家咸菜、毛豆 若干
油、盐、味精、胡椒粉 少许

麦面条的做法  

  1. 准备材料。

    麦面条的做法 步骤1
  2. 市场买的现成的麦面条。

    麦面条的做法 步骤2
  3. 肉切丝料酒、生抽、姜、少许白糖、生粉腌一会。准备了农家咸菜😜

    麦面条的做法 步骤3
  4. 先起个油锅爆熟肉丝。

    麦面条的做法 步骤4
  5. 另起油锅洋葱翻炒至透明下西红柿和肉丝毛否翻炒断生。

    麦面条的做法 步骤5
  6. 下面汤(你需要的量)煮开下面条。

    麦面条的做法 步骤6
  7. 面条烧开放咸菜,加盐、味精调味出锅。

    麦面条的做法 步骤7

小贴士

因为有小朋友不能放辣,喜欢吃辣、醋的可以自己另行添加。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2017-06-09 11:26:31
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麦面条的答疑

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