清凉一夏——蜜豆芒果西米露

8.2 综合评分
52 人做过这道菜
天气那么热
自制这么一杯甜品
次一口
感觉要爽飞了
你要不要来试试~
(。ò ∀ ó。)

用料  

红豆 适量
牛奶 1盒
芒果 1个
蜂蜜 适量
西米 50g
适量

清凉一夏——蜜豆芒果西米露的做法  

  1. 锅中放入适量水(稍微多放些哦~)煮开,放入西米煮开,转小火煮20min,关上火焖20min左右。
    (ps:这样煮出来的西米就会晶莹剔透啦~)
    看图~

    清凉一夏——蜜豆芒果西米露的做法 步骤1
  2. 将煮好的西米放在干净的漏勺里,放水龙头下冲凉,沥干水分,将西米放入干净的碗里,倒入糖水(15g糖和适量水的混合物)搅拌均匀。
    (ps:糖水可以让西米不粘在一起~)

  3. 芒果切丁,放在碗中,再放蜜豆、西米,倒入牛奶,再放蜂蜜搅拌均匀就好啦~

    清凉一夏——蜜豆芒果西米露的做法 步骤3
  4. 可以开次啦~冷藏后味道更佳哟~

    来一口咩~

    清凉一夏——蜜豆芒果西米露的做法 步骤4

小贴士

1.吃不完的西米放在冰箱冷藏~三天内吃完~
2.也可以用椰奶,椰果~随意发挥啦~
3.煮西米的时间可以适当增加~

参照这个菜谱,大家做出 56 作品

全部56个作品

 

清凉一夏——蜜豆芒果西米露相关分类

该菜谱发布于 2017-06-09 11:39:34
3844 收藏


清凉一夏——蜜豆芒果西米露的答疑

登录查看全部11条答疑