视频里的是1升版的,我的封面用瓶子装的有奇异果的是500ml的。两者区别:1、瓶子版的就是在搅拌均匀以后装入瓶子,再把瓶子直接放入酸奶机发酵;2、500ml用1g菌粉,1升版的要用2g菌粉。
在内胆加入500ml纯牛奶
加入1g菌粉搅拌均匀
均匀后把牛奶装入玻璃瓶
玻璃瓶盖好盖子后放入酸奶机,酸奶机里面可以加一点温水,插电,等待8小时以上,最好10小时以上
8小时后拿出来会有一点点温热,放凉后放入冰箱冻一两个小时,拿出来加上奇异果就可以拍照啦~
最后要加入白砂糖搅拌才能吃哦~
上传你做的超级简单的自制酸奶