化痰止咳,生津,健脾陈皮柠檬膏

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功效:柠檬味酸甘、性平,入肝、胃经,具有化痰止咳,生津,健脾的功效。陈皮:理气健脾,调中,燥湿,化痰。主治 脾胃气滞之脘腹胀满或疼痛、消化不良。湿浊阻中之胸闷腹胀、纳呆便溏。常用于暑热,咽喉炎症,咳嗽痰多、小儿百日咳等症。冰糖清热润肺,柠檬可化痰止咳。二者合用能增大清热止咳的作用。用冰糖炖柠檬饮用,可起到养颜美容,滋阴润肺的作用。

柠檬🍋🍋:味酸甘、性平,入肝、胃经,具有化痰止咳,生津💦,健脾的功效☘☘。

陈皮🍊:理气健脾,调中,燥湿,化痰。主治 脾胃气滞之脘腹胀满或疼痛、消化不良💆💆

老冰糖:清热润肺

用料  

新鲜柠檬 20个
老陈皮 适量
黄冰糖 适量

化痰止咳,生津,健脾陈皮柠檬膏的做法  

  1. 挑选新鲜柠檬

    化痰止咳,生津,健脾陈皮柠檬膏的做法 步骤1
  2. 柠檬表面有蜡,先用清水泡3小时,然后用热水滚烫,再用盐搓洗柠檬表面

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  3. 柠檬去头,去尾,去籽,然后切片。

    化痰止咳,生津,健脾陈皮柠檬膏的做法 步骤3
  4. 加入老冰糖

    化痰止咳,生津,健脾陈皮柠檬膏的做法 步骤4
  5. 新会老陈皮

    化痰止咳,生津,健脾陈皮柠檬膏的做法 步骤5
  6. 把材料都放入炖盅,全程不添加一滴水

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  7. 炖了12小时的样子

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  8. 放凉后,装进无水无油的玻璃瓶

    化痰止咳,生津,健脾陈皮柠檬膏的做法 步骤8
  9. 常温3个月,冷藏180天

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  10. 完美

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  11. 夏天喝上一杯冰凉的柠檬茶,爽

    化痰止咳,生津,健脾陈皮柠檬膏的做法 步骤11

小贴士

纯手工炖足12小时以上,全程不添加一滴水,由于柠檬原有的苦涩味,加上冰糖炖制12个小时以上,所以入口会感觉有苦味和微涩感,转而回甘的感觉,纯天然,0添加。
 

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该菜谱发布于 2017-06-09 23:01:34
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