番茄鸡蛋虾仁面

3 人做过这道菜

用料  

西红柿 1个
鸡蛋 1个
面条 适量
虾仁 8个
适量
黄酒 适量
黑胡椒 适量
金针菇 1把

番茄鸡蛋虾仁面的做法  

  1. 煮面煮到半生,捞起,用凉水冲洗

  2. 番茄切小粒,金针菇洗净切段,虾仁里加黄酒盐和黑胡椒腌一小会儿

  3. 起油锅,下鸡蛋,炒好,乘出待用,下虾仁微炒变色马上乘起待用,继续下番茄和金针菇,炒至番茄沙沙的加水煮开

  4. 加面,煮沸后加鸡蛋,再下虾仁,加盐,有榨菜的话可以下一点,会更鲜哦,出锅

    番茄鸡蛋虾仁面的做法 步骤4

小贴士

虾仁不要怕没炒熟,老了就不Q弹了

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

番茄鸡蛋虾仁面相关分类

该菜谱发布于 2017-06-10 08:35:24
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番茄鸡蛋虾仁面的答疑

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