华夫饼(无泡打粉)

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这是简单快捷的华夫饼(电饼机版),没有添加泡打粉,宝宝也可以吃喔

用料  

鸡蛋 2个
黄油 35克
低筋面粉 90克
牛奶 100ml
35克
1.5克

华夫饼(无泡打粉)的做法  

  1. 原材料

    华夫饼(无泡打粉)的做法 步骤1
  2. 蛋清分离,蛋白打发中分三次将糖加入,打到成鸡尾状

    华夫饼(无泡打粉)的做法 步骤2
  3. 在蛋黄液中依次加入牛奶、黄油30g,搅拌均匀,加入过筛后的低筋面粉,搅拌到无颗粒状

    华夫饼(无泡打粉)的做法 步骤3
  4. 在电饼机刷上薄薄的一层黄油预热。蛋白与蛋黄液搅拌,倒入电饼机中(9分满)

    华夫饼(无泡打粉)的做法 步骤4
  5. 3-5分钟左右,香喷喷的华夫饼就出炉了。(这个配方刚好两炉)

    华夫饼(无泡打粉)的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2017-06-10 10:46:06
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