准备好所需食材
西兰花下开水煮一两分钟
煮好后捞出切丁
把鸡蛋打散,将西兰花丁放进去搅拌均匀,然后放上所需调料,我加的银鱼粉,含钙比较丰富!你们可以加自己想加的调味料,大宝贝可以加适量的盐
锅内刷油
锅内倒入适量蛋液
蛋液铺满平底锅,蛋液快干的时候用铲子卷起蛋卷放在锅的一边,再继续像锅里倒蛋液,同样在快干的时候卷起来,以此类推,最后就卷成一个厚的蛋卷
拿出来切成宝宝可以抓握的大小,就可以吃啦
上传你做的西兰花厚蛋烧