香蕉松饼

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用料  

香蕉
鸡蛋
森永松饼分 1袋

香蕉松饼的做法  

  1. 没想到写菜谱,细节图没拍,凑合着看文字叙述吧~ 首先,你得有口平底锅~今天用了2根香蕉 2个鸡蛋 ➕了点牛奶,事先把香蕉 鸡蛋 打成泥,没有料理机的可以用研磨棒倒成泥,鸡蛋打散,或者打发,简易的做法就是打散,然后倒在松饼粉里面混成面糊,如果略稠,➕牛奶调和一下~面糊的粘稠度大概用勺子舀起来,缓慢流下的程度#

    香蕉松饼的做法 步骤1
  2. 平底锅不放油,小火,用勺子舀出倒入平底锅,看表面起泡,翻面,松饼看上色度啦~一般取决于你的量~我全程一个小松饼控制在2分钟以内,有时候会大,有时候会小,自己看好火候就好了~

    香蕉松饼的做法 步骤2
  3. 没有松饼粉,也可以做~就是把蛋白打发,加点同样的步骤,或者低粉也可以照样松软~

    香蕉松饼的做法 步骤3

小贴士

全程小火,讲究颜值的会起锅后给锅降温,在继续下一步~我急性子,一下子做出来的~松饼不要着急哦~如果它好了,就会翻面很容易~没有松饼粉打发鸡蛋很关键~不讲究的也可以直接面粉牛奶鸡蛋混成面糊~摊成小饼~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-06-10 14:07:28
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香蕉松饼的答疑

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