咸菜肉丝炒毛豆

Name: 咸菜肉丝炒毛豆
Ingredients: 克毛豆; 适量肉丝; 适量咸菜; 适量鸡精; 适量盐; 克白糖

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用料

1、咸菜用热水烫一下，切成小段。
2、毛豆先在开水中煮熟，控干水分，待用。
3、锅内放入少许油，把肉丝煸炒到变色后放入咸菜和毛豆煸炒加一点水继续煸炒。
4、其间根据自己的口味放少许盐，糖，最后盛盘前放入少许鸡精，出锅装盘，一盘咸菜肉丝炒毛豆好了，大家可以享用了。

咸菜如果觉得咸，可以在烧前先在水里泡一下。

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该菜谱发布于 2017-06-10 16:15:37

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