超简单鲅鱼丸

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用料  

鲅鱼 1条(一点定要新鲜 否则会腥)
鸡蛋清 一个
糖 盐 适量

超简单鲅鱼丸的做法  

  1. 鲅鱼去刺 去皮 放入料理机 加糖 盐搅碎

  2. 再加入蛋清 打成泥

  3. 放冰箱冷藏30分

  4. 做水 煮丸子

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-06-10 20:09:37
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