鸡心切一下把里面的血块挑出来,然后水煮(加姜片)断生既可,大概就图里这个样子
鸡翅选用了带翅根的,比较肉多啊划一下方便入味,
同样加姜片煮断生
电饭煲!!鸡翅在下鸡心铺上面,加水没过请选用合适的电饭煲和注意最大水位
加入桂皮,花椒,八角,一大勺料酒任意牌子卤包一个,加入生抽,老抽,干辣椒碎,生姜片,盐,等等usw....。。
随意感受一下
煲汤或者精华煮功能,两小时的那种睡一觉等着
熟了之后尝一下,淡就加点盐不要吃太咸哦然后就扣盖子保温,直到吃
好了我萌要来吃了
上传你做的卤味鸡块(电饭煲版)