干锅包菜（武汉版）
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人做过这道菜
smile_兰兰
在下厨房搜索了很多干锅包菜的做法，但是都没有加洋葱的，在武汉的餐厅吃的干锅包菜其实都是有洋葱这个配菜，用五花肉煸香后加入洋葱做出来的干锅包菜特别美味，大家不放尝试一下。
用料
干锅包菜（武汉版）的做法
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所有食材先准备好
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锅中放油，放入五花肉煸香，煎至两面微黄
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倒入生姜、蒜、干辣椒、剁椒爆香
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放入洋葱炒至香味溢出
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依次放入耗油、生抽、醋、鸡精、糖、包菜，来回翻炒
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不要加水，包菜会出水，炒好后盛起即可
