【姐姐好饿】锋味三文鱼

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谢霆锋在姐姐好饿做的三文鱼之一。

用料  

三文鱼 若干块
椒盐 1茶匙
柚子醋 1汤匙
味啉 1汤匙
日式酱油 1汤匙
沙拉酱 1汤匙
酸奶 2汤匙
芥末 适量
百里香切碎 一小勺
龙蒿菜切碎 一小勺
七味粉 适量

【姐姐好饿】锋味三文鱼的做法  

  1. 椒盐,柚子醋,酱油,味啉腌制三文鱼块。

    【姐姐好饿】锋味三文鱼的做法 步骤1
  2. 酸奶,沙拉酱,芥末,百里香碎,龙蒿菜搅拌

    【姐姐好饿】锋味三文鱼的做法 步骤2
  3. 用喷枪烤三文鱼,撒七味粉

    【姐姐好饿】锋味三文鱼的做法 步骤3
  4. 可沾酸奶酱吃

    【姐姐好饿】锋味三文鱼的做法 步骤4
  5. 外焦里嫩,从脆到生,有层次的口感。

    【姐姐好饿】锋味三文鱼的做法 步骤5

小贴士

龙蒿菜可用其他喜欢的菜代替或不用。

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该菜谱发布于 2017-06-11 01:10:13
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