抹茶千层蛋糕

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用料  

抹茶 10克
黄油 50克
低筋面粉 240克
鸡蛋 4个
牛奶 650克
奶油 600克
细砂糖 200克 依个人喜好
香草 适量

抹茶千层蛋糕的做法  

  1. 先拌均匀干粉 然后打入鸡蛋 牛奶分4次加入 最后倒入融化的黄油 搅拌均匀过筛 放入冰箱冷藏一个小时

    抹茶千层蛋糕的做法 步骤1
  2. 将糖和香草精拌入奶油里 打发 可用手打或机打 打至湿性泡发就好了

    抹茶千层蛋糕的做法 步骤2
  3. 摊薄饼 全程用小火 这个是耐心活

  4. 一层一层地叠起来 最后用保鲜纸包好 冷藏3个小时 完全!

    抹茶千层蛋糕的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2017-06-11 10:20:28
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