登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 蘑菇焗鸡腿

蘑菇焗鸡腿

1 人做过这道菜
收藏
09-syln的厨房  09-syln
忘了拍步骤照，以后再补

用料  

蘑菇（一半香菇一半口蘑） 8个
鸡腿（琵琶腿） 3只
盐 适量
生抽 适量
料酒 适量
黑胡椒粉
罗勒粉
蒜瓣

蘑菇焗鸡腿的做法  

  1. 鸡腿划几刀，用盐和胡椒粉腌制20分钟

  2. 锅里放油，蒜瓣和鸡腿煎到微黄

  3. 加蘑菇，加开水适量不用没过全部原料，放生抽料酒，盖盖焖5、6分钟，大火收汁

  4. 撒一些罗勒粉（有新鲜罗勒叶更好，放进去稍微热一下即可）就可以了

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的蘑菇焗鸡腿

 
随便看看
该菜谱发布于 2017-06-11 13:58:28
3 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者09-syln的其他菜谱

金瓜蒸排骨

金瓜蒸排骨

09-syln      1 做过
酸梅汤（最简版）

酸梅汤（最简版）

09-syln      1 做过
简易烤箱版酿尖椒

简易烤箱版酿尖椒

09-syln      0 做过
三文鱼炒鸡蛋

三文鱼炒鸡蛋

09-syln      0 做过
锡纸蘑菇牛肉

锡纸蘑菇牛肉

09-syln      0 做过
黄油杏鲍菇

黄油杏鲍菇

09-syln      0 做过

蘑菇焗鸡腿的答疑

关于蘑菇焗鸡腿的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负