1、鸡肉用盐、黑胡椒、迷迭香之类的调料、料酒、葱蒜腌10多分钟。
2、橄榄油煎鸡肉,快熟后马上再放葱蒜炒,后放的话葱蒜不容易糊。
3、水开煮面条,熟了之后连汤一起捞到事先准备好的调料碗里。
4、调料碗里我兑了辣椒油、蒸鱼豉油、酱油、蚝油、麻油。反正你喜欢吃的都加一点就行。
5、拌均匀,尝味道。
6、把煎好的鸡肉用夹子摆好,一定要摆好看点,不要一下倒进去,影响视觉。
7、加点葱花或者香菜点缀,看起来好看是一定要的。
8、拍照留念。
9、开吃!
上传你做的销魂鸡肉面