酱爆鸡心

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用料  

鸡心 适量
适量
料酒 适量
少许
香其酱 适量
腐卤汁 适量
适量
干淀粉 适量
青红椒 少许
洋葱 少许

酱爆鸡心的做法  

  1. 鸡心用水泡切半,把里面血水洗干净!

  2. 淹鸡心,鸡心,料酒,姜,腐乳汁儿,香其酱,盐,糖,淹制20分钟!

  3. 淹好后放适量干淀粉,

  4. 放配菜大火炒!在上放点盐!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2017-06-11 18:18:22
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酱爆鸡心的答疑

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