炖筒骨

Name: 炖筒骨
Ingredients: 片姜; 适量葱; 适量料酒; 适量盐 白糖; 小米椒2个 八角一颗 香叶一片 黄豆酱一勺 蚝油一勺

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用料

筒骨泡水3小时中间换几次水泡去血水。（这样就可省去焯水的步骤了）
用电饭煲炖筒骨汤两小时，锅中放入筒骨加水再加一小碗茶叶水.
加3大勺料酒白糖盐少许放一勺黄豆酱 5片姜 5粒蒜小米椒2个八角一颗香叶一片。
炖一个半小时左右加入一勺蚝油红枣枸杞再炖半小时开锅放入少许葱花即可。

电饭煲

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该菜谱发布于 2017-06-11 18:59:02

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