咸鸭蛋

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用料  

鸭蛋
高度白酒 适量
适量

咸鸭蛋的做法  

  1. 市场上买回的鸭蛋洗净,将水滤干。
    用一个小碗倒点儿高浓度白酒,将鸭蛋在白酒里裹一圈捞出。

    咸鸭蛋的做法 步骤1
  2. 将沾了白酒的鸭蛋在盐内裹一圈拿起来放进保鲜袋装好

  3. 用后的白酒倒进盐里混合,在放鸭蛋的保鲜袋内装上一点

  4. 袋子扎口放置阴凉处,大约20-25天开吃,有油的哟~

 
该菜谱发布于 2017-06-11 20:17:03
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