啊呜511
奶香片
7.9
综合评分
330
人做过这道菜
某天2群的小伙伴发了张图，说谁谁家的奶香片好好吃，
超受欢迎的。
刚好有冷冻的吐司片，烤一炉给放假在家的那两位当零食。
吐司一般选白吐司或者奶香吐司都可以，挂浆的原料其实都很简单。
鸡蛋、牛奶、黄油和糖就可以。
稍微降低了黄油比例，奶香依然但不会过于油腻。
超受欢迎的。
刚好有冷冻的吐司片，烤一炉给放假在家的那两位当零食。
吐司一般选白吐司或者奶香吐司都可以，挂浆的原料其实都很简单。
鸡蛋、牛奶、黄油和糖就可以。
稍微降低了黄油比例，奶香依然但不会过于油腻。
用料
奶香片的做法
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牛奶、细砂糖和炼奶分别称重放入奶锅
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小火慢慢加热使砂糖融化
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加入黄油，小火继续加热一下下关火
预热可以慢慢将黄油融化。
PS：黄油尽量切小块，融化更方便
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搅拌均匀，放置至冷却
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准备好两只鸡蛋，一包吐司片
烤箱180度预热
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将鸡蛋打散
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倒入冷却的奶锅中
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搅拌均匀
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将吐司片在蛋奶浆中打个滚
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摆上烤盘
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放入充分预热的烤箱中层
上管180度下管160度烘烤18-20分钟
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出炉
小贴士
1、糖和炼奶可以根据自己喜欢的甜度调整
2、烘烤温度时间请根据自家烤箱还有面包片厚度灵活掌握
喜欢吃焦脆一点的可以延长时间
2、烘烤温度时间请根据自家烤箱还有面包片厚度灵活掌握
喜欢吃焦脆一点的可以延长时间
