香蕉泥蛋糕

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用料  

香蕉 l00克
鸡蛋 3个
低筋面粉 150克
细砂糖 70克
无铝泡打粉 5克
小苏打 2克
玉米油 70克

香蕉泥蛋糕的做法  

  1. 1.香蕉去皮,放入盆中捣成泥状

    香蕉泥蛋糕的做法 步骤1
  2. 2.香蕉泥加入70克细砂糖,用电动打蛋器打砂糖融化

    香蕉泥蛋糕的做法 步骤2
  3. 3.加入鸡蛋打至有大泡沫即可

    香蕉泥蛋糕的做法 步骤3
  4. 4.加入低粉,泡打粉,小苏打搅拌均匀,尽量用低速,不让面糊起筋,然后加入玉米油搅拌均匀

    香蕉泥蛋糕的做法 步骤4
  5. 5.烤箱160度预热,面糊倒入烤盘,上下火140度烤40分钟

    香蕉泥蛋糕的做法 步骤5
  6. 6.成品

    香蕉泥蛋糕的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2017-06-12 11:49:06
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