凉面

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大热的日子,懒懒的日子,没胃口的日子,吃一份凉面,满满的都是爱!

用料  

面条 适量
香油 适量
黄瓜丝 适量
适量
生抽 适量
酱油 适量
适量
香菜 适量
花生碎 适量
小米椒 适量

凉面的做法  

  1. 冷锅放水煮开,放少许盐,油,味精,碱面入锅煮至八成熟,捞出过凉水,沥干。待用

  2. 冷锅放油烧开,放入大蒜籽,小米椒,炒香关火,放干辣椒粉少许,放适量盐,味精,酱油,生抽,拌匀。

  3. 将沥干的面条放锅里和酱拌匀,加香菜,花生碎,香葱,香油,醋,拌匀,超好吃的凉面就等你享受了。😜😝

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该菜谱发布于 2017-06-12 14:15:47
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凉面的答疑

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