黄油室温软化,将麻薯粉,鸡蛋液,白砂糖,盐,芝士粉,奶粉,水,黄油全部混合,揉成光滑的面团,可多揉一会。
将揉好的面团加入黑芝麻(也可不加)分成8-10份,揉圆,敞20分钟,这步很关键,不容易回缩哦,想做抹茶味滴可以加抹茶粉哦
入烤箱,上火180,下火160度烤20分钟左右,看上色情况。
大概10分钟左右开始膨胀^^
出炉~
外酥里嫩~
芝麻多的膨胀的小点哦
切记不要用刀切,会成这德行😜
享受美味吧😋好吃的感动到自己有木有?
咬一口,满满的幸福感😋
横切面😊
哦是不是炒鸡阔爱😙😙