准备基本材料
Joseph玻璃砧板30*30尺寸能满足家用,图案多样可供选择
可爱的童趣寿司图形,静静地看着也好好玩,,为你带来新鲜而趣味的厨房生活。
寿司米提前放电饭锅煮,煮的过程将材料备齐:小黄瓜切细条,胡萝卜切细条
鸡蛋打散做成厚蛋烧
切成厚度一致的厚蛋烧块备用,图案也是寿司,相映成趣
备齐厚蛋烧、熟虾、鳗鱼
八爪鱼、裙带菜、红蟹子备好
煮好的寿司米盛放于大碗中,加入适量寿司醋拌匀
寿司紫菜剪成粗、细两种规格的长条(粗的用于军舰寿司,细的用于虾寿司和厚蛋烧的定型,由于紫菜暴露于空气容易受潮,所以紫菜最后才准备)
寿司帘放紫菜,平均铺上寿司米,一侧加入青瓜、胡萝卜、大根条
卷起成为寿司卷
刀抹一点水切开即成
取米饭,左手捏成寿司饭团或者直接往寿司模型加入米饭,压紧倒扣做出饭团
米饭胚围上一圈粗紫菜(高度比米饭略高)
放入红蟹子、裙带菜、八爪鱼即可
往米饭胚铺上熟虾、鳗鱼、厚蛋烧,最后绑一圈细紫菜即可
多样的寿司就做好啦!其实平常在家就这样当作菜板上桌也是相当实用
放进便当盒就可以打包带走了