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双色剁椒酱

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Amy姐姐是个小厨娘的厨房  Amy姐姐是个小厨娘
夏日天气 胃口不太好
来个下饭菜吧，米饭 面条 夹馒头都是超级赞

用料  

朝天椒 半斤
线椒 10根
蒜头 2头
盐 少许
蔬菜精 少许
白糖 少许

双色剁椒酱的做法  

  1. 所有材料洗干净  控水

    双色剁椒酱的做法 步骤1

  2. 红椒 青椒 蒜头 ，个人比较喜欢手工剁碎 不喜欢用机器，因为口感不一样😊

  3. 所有剁好后放到密封罐里，加入盐  蔬菜精 白糖，拌均匀后 ，放入冰箱冷藏，三天后就可食用，夹饼子  拌面条  炒菜都可以

    双色剁椒酱的做法 步骤3

小贴士

调料可以根据自己的口味放
吃不了太辣的可以多放青椒 少放点朝天椒
蒜泥是为了杀菌

上传你做的双色剁椒酱

 

双色剁椒酱相关分类

酱
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该菜谱发布于 2017-06-13 09:42:42
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