茄汁大虾

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小妞最爱的酸甜的茄汁,去头,开背后,更入味,壳也很好拨,大受懒虫吃货女儿的欢迎。

用料  

番茄酱 适量
蚝油
蒜片 适量

茄汁大虾的做法  

  1. 1.虾,去头,去虾肠,开背。
    2.平底锅热油,放入姜片,蒜片,
     然后煎虾,不用太焦,翻面煎。

    茄汁大虾的做法 步骤1
  2. 3.蚝油,番茄酱,白糖,醋兑水,搅拌均匀,倒入煎好的虾里。
    4,小火焖,放入葱段,最后大火收汁。可勾芡也可不要。

    茄汁大虾的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2017-06-13 15:43:25
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茄汁大虾的答疑

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